En el mundo una persona sufre una fractura osteoporótica cada tres segundos y una fractura vertebral cada 22 segundos. (Fundación Internacional de Osteoporosis, IOF). · El 80% de los pacientes que reciben el alta tras una fractura osteoporótica no recibe ninguna recomendación para prevenir nuevas fracturas. (ACOMM). Para tener huesos fuertes siempre se ha hablado de la importancia del consumo del calcio y la vitamina D; sin embargo, lo último en avances de investigación, prevención y tratamiento se refiere a la importancia del consumo del potasio en la dieta para prevenir problemas de osteoporosis y consecuentemente de fracturas por fragilidad. La endocrinóloga Adriana Medina Orjuela experta en el tema explica de forma sencilla que muchas investigaciones médicas sugieren que el potasio contribuye a la salud de los huesos al aportar con su ingesta un medio ácido al organismo que permite mantener los nive...